Кажется, «лёд тронулся, господа присяжные-заседатели», сильные мира сего заметили, что в стране, в которой мы живём, неплохо было бы иметь возможность вкусно и недорого перекусить в любом районе. О том, как председатель Мингорисполкома Николай Ладутько сходил и поел в Минских ресторанах и какие сделал выводы из похода, стало известно сегодня.
Что именно и где ел председатель, доподлинно неизвестно, однако, точно известно, что остался крайне недоволен ценообразованием. По его словам, обычный салат в ресторанах Минска стоит примерно 100 тыс. рублей, а цены на вторые блюда начинаются с 300 тыс. рублей, что даже выше, чем цены на такие же блюда в странах, где зарплаты несравнимо больше. А обедал, видимо, Ладутько не один, а в компании иностранных гостей, потому что, по его словам, на цены в минских ресторанах обращают внимание и зарубежные гости.
В общем, на оперативном совещании 4 июня был поднят вопрос о том, почему продукты у нас не дорогие, а вот еда в ресторанах весьма и весьма. Думаете, завтра опустят цены? Как бы не так. В далёком марте 2010 года наш президент принял решение, в следствии которого формирование наценок и цен во всех ресторанах, кафе, барах, наценочной категорией которых считается «люкс» , а также высшая и первая, не будет регулироваться властью. Так что как цены были в некоторых местах драконовскими, так и останутся. Хотя председатель Мингорисполкома и решил, что с этим пора бороться.
А пока все думают, как именно бороться, было поручено проанализировать работу разнообразных столичных кафе и ресторанов, чтобы сформировать план дальнейших действий по увеличению в Минске числа доступных большинству населения объектов общепита. Прелесть этой идеи в том, что должна будет создаться конкурентная среда, а значит, цены станут ниже, обслуживание лучше,а меню интереснее, потому что пока Минск отстаёт от той же Москвы по количеству кафе и ресторанчиков почти в 3 раза.
- Блог пользователя zapasnoy_plan
- Войдите, чтобы оставлять комментарии
Новые комментарии