Уже в июне на территории государственного музея народной архитектуры пройдет первый в истории края фестиваль сыра. На выставку приглашены лучшие комбинаты и производители молочной продукции из разных регионов страны.
Среди участников представлены: ООО «Слуцкий сыродельный комбинат», «Бабушкина крынка» и др. Не обошел внимание и тот факт, что на выставке будут представлены производители из других областей, которые также формируют имидж белорусского производителя продуктов питания, как на экспортном, так и на внутреннем рынке. Организаторы осторожно заявляют, что в мире подобная практика продуктовых фестивалей давно распространена. Так, к примеру, в Европе давно отмечают праздники вина, шоколада, мясные и кулинарные фестивали. А в Германии особенно популярен фестиваль пива. Его отмечают в октябре.
А заслужили свою популярность, сырные продукты в таких странах, как: Италия, Ирландия, Украина, Канада и Британия. Известно, что подобные мероприятия способствуют привлечению не только туристов, но также повышают имидж страны организатора фестиваля. Что касается Белоруссии, то она входит в лидирующие позиции экспортеров молочной продукции и вполне может гордиться своими сыро-производителями. Благодаря рекламной компании на выставке, ”сырная” работа в Калаче–на–Дону нашла своего потребителя. Организаторы сырного фестиваля отмечают, что данное мероприятие направлено на популяризацию сырной отрасли и формирование имиджа продовольственной державы в мире.
Но вернемся на фестиваль. Здесь организаторы преподносят сюрприз посетителям сырной выставки. Насыщенная программа различными конкурсами, играми и дегустациями. Следует также отметить, что экспозиция сырной продукции создана при поддержке Министерства культуры, и других министерств правительства Белоруссии.
Новые комментарии