О вреде и пользе кофе

Про интернет-зависимость мы с вами уже говорили. На очереди очередная спорная «болезнь» — увлечение одним из самых популярных мировых напитков — кофе. Вроде как и помогает он в жизни — настроение поднимает, КПД увеличивает, проснуться помогает, — однако многие специалисты утверждают, что пагубное пристрастие к этому напитку влияет на здоровье не лучшим образом.

Исследования некоторых психиатров показали, что бессонница, проблемы с концентрацией внимания и ощущение беспредметной тревоги, возникающие при большом потреблении этого напитка, являются основными симптомами кофеинизма, своеобразной формы психического заболевания.

Высокий уровень кофеина приводит к хроническому состоянию психического напряжения, повышает кровяное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний, способствует истончению костей у женщин и образованию камней в почках.

Кофеин подавляет четвёртую стадию сна, которая является наиболее глубокой и успокаивающей, а это может привести к частым простудам и ощущению постоянного недосыпания. Кроме того, кофеин сокращает пятую стадию сна, при подавлении которой человек становится раздражительным и ему бывает сложно концентрировать внимание.

Словом, прям враг организма какой-то, а не приятный напиток. Но судить кофе так строго, пожалуй, не стоит. Все негативные побочные эффекты начинают проявляться при регулярном злоупотреблении этим напитком, а если вы пьёте кофе не чаще одного-двух раз в день, обо всех этих неприятностях можно не думать. К тому же, имеет значение и индивидуальная восприимчивость к кофеину. Одни выпьют маленькую чашечку — и потом преспокойно сидят ночь над конспектами, а другие хлещут кофе чашками, а эффекта — ноль.

Учёные считают, что кофе в умеренном количестве не представляет угрозы здоровью, а при разумном его употреблении ускоряет процесс усвоения информации, улучшает память и реакцию, поддерживает эластичность кровеносных сосудов, а иногда и действует как обезболивающее. Кстати, в ходе различных исследований было также доказано, что регулярное употребление кофе защищает от болезней Паркинсона и Альцгеймера. В общем, как говорится, всё хорошо в меру. Главное — не увлекаться чрезмерно, и вреда от кофе вам не будет. Исключительно польза, радость и удовольствие

Из интересных фактов про кофе:

• Пить его нужно отдельно от еды, потому как кофе притормаживает усвоение полезных веществ из других продуктов, особенно железа
• Кофе нельзя пить залпом, иначе он теряет большую часть своих свойств
• Чашка кофе на 2-3 часа может отбить аппетит
• В растворимом кофе кофеина не меньше, чем в натуральном, просто при обработке из него уходит большая часть эфирных масел, и он частично теряет свои свойства. А бодрит почти так же.